Rodada técnica em Mato Grosso debate normativa do gergelim
Aprofir MT e parceiros promovem encontros pelo estado para definir parâmetros técnicos padronizados para a comercialização da cultura do gergelim.
Entidades do setor agropecuário e órgãos públicos realizam nesta semana uma série de reuniões técnicas em municípios de Mato Grosso e em Cuiabá. O objetivo da mobilização é discutir e construir coletivamente a padronização oficial da classificação de gergelim no estado.
A iniciativa é liderada pela Associação dos Produtores de Feijão, Pulses, Grãos Especiais e Irrigantes de Mato Grosso, em conjunto com outras organizações representativas. A expansão expressiva da cultura no cenário estadual e nacional tem atraído o interesse do mercado internacional, tornando urgente a criação de regras claras.
Atualmente, a ausência de parâmetros técnicos oficiais provoca divergências comerciais frequentes entre produtores e tradings. Essa lacuna gera insegurança jurídica e perdas econômicas para toda a cadeia produtiva envolvida na atividade.
A proposta em discussão abrange critérios objetivos de análise, como a verificação de teores de umidade, limites de impurezas, ocorrência de grãos avariados, além de aspectos de uniformidade, pureza e coloração do produto.
A agenda de encontros conta com a parceria da Associação Brasileira dos Órgãos Oficiais de Classificação de Produtos de Origem Vegetal, da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico de Mato Grosso, da Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso e do Ministério da Agricultura e Pecuária.
A programação da rodada técnica contempla visitas e reuniões com empresas, cooperativas, sindicatos rurais e indústrias localizadas em Sorriso, Lucas do Rio Verde, Canarana, Primavera do Leste e na capital Cuiabá.














