Europa paga até 40% a mais por carne bovina de Mato Grosso
Apesar de liderar em volume de compras, mercado chinês fica atrás de países europeus no ranking de remuneração pela arroba.
A pecuária de Mato Grosso encontra na Europa uma fonte de remuneração superior para a carne bovina produzida no estado. Embora a China mantenha a posição de principal compradora em volume, os mercados europeus pagam preços consideravelmente mais altos por tonelada do produto, superando em até quarenta por cento os valores praticados pelos compradores asiáticos.
Levantamentos do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária indicam que, durante o primeiro semestre de 2026, a União Europeia pagou uma média de seis mil trezentos e noventa dólares por tonelada da carne mato-grossense. Outros países europeus registraram média ainda maior, alcançando seis mil seiscentos e sessenta e sete dólares por tonelada, enquanto a China figurou com quatro mil setecentos e quarenta e cinco dólares.
O impacto dessa diferença aparece detalhado no Índice de Atratividade das Exportações, que mede o retorno econômico para a cadeia produtiva local. A União Europeia lidera esse ranking com índice de cento e oito vírgula quarenta e nove, ao passo que a China pontua setenta e quatro vírgula trinta e sete, ficando atrás também de regiões como Oriente Médio e América do Norte.
Especialistas do setor avaliam que a presença em praças mais exigentes fortalece a segurança comercial e estimula aportes em tecnologia e genética. A diversificação de destinos garante maior competitividade e valorização contínua para a carne bovina originada no estado.
