Primavera do Leste lidera produção de ovos e destaca MT no país

A avicultura nacional alcança patamares históricos nesta sexta-feira, data em que se celebra a trigésima edição do Dia Mundial do Ovo. Instituída em 1996 pela International Egg Commission com o propósito de evidenciar os benefícios nutricionais deste alimento, a comemoração coincide com projeções de safra recorde em território brasileiro.

De acordo com levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal, o mercado interno deve contabilizar a fabricação inédita de sessenta e quatro bilhões e oitocentas milhões de unidades até o término do ciclo. Esse volume representa um crescimento de quatro vírgula um por cento em comparação ao período anterior, resultando em uma média impressionante de dois mil ovos produzidos a cada segundo nas granjas brasileiras.

Dentro desse panorama de expansão, o estado de Mato Grosso assume um papel de destaque na economia agroalimentar. Beneficiada pela proximidade com a principal região produtora de grãos de milho e soja do país, a avicultura local encontra facilidades na obtenção de insumos para a alimentação das aves, barateando os custos operacionais da atividade.

Dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, através da pesquisa de Produção da Pecuária Municipal, apontam o município de Primavera do Leste como o grande protagonista dessa cadeia no estado. A localidade assegurou a quarta colocação geral no ranking nacional de produtores, registrando a marca de cento e dezessete mil dúzias.

O avanço tecnológico e a automação dos estabelecimentos avícolas situados no interior mato-grossense foram determinantes para alcançar esse patamar. Com essa infraestrutura moderna, a região sul-mato-grossense passou a dividir espaço no topo de um setor tradicionalmente liderado por praças das regiões Sudeste e Nordeste.