Cesta básica sobe em MT com alta de tomate e café
Após semanas de queda, o custo médio dos alimentos essenciais voltou a subir no estado, mesmo com a trégua no valor do feijão.
A cesta básica em Cuiabá voltou a registrar alta na terceira semana de agosto, após acumular cinco semanas consecutivas de queda. O preço médio dos produtos essenciais subiu 1,33%, passando de R$ 836,28 para R$ 847,39, conforme os dados divulgados pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).
No comparativo anual, o conjunto de alimentos no estado apresenta um valor 6,02% superior ao registrado no mesmo período do ano anterior, quando a média era de R$ 799,24. A oscilação reflete fatores sazonais ligados à produção, oferta e aos períodos de safra e entressafra no mercado.
Entre os itens que mais pressionaram o orçamento das famílias nesta semana, o tomate liderou as altas com um acréscimo de 13,92%, atingindo o preço médio de R$ 7,42 o quilo. A redução na oferta provocada pelo término da safra influenciou diretamente esse encarecimento, fazendo o valor superar o patamar do ano passado em 2,28%.
O café também registrou valorização no período, com alta de 3,67% e preço médio de R$ 28,74 para o pacote de 500 gramas, reflexo da entressafra dos cafezais. Por outro lado, o feijão seguiu o caminho inverso e ficou 3,73% mais barato, sendo comercializado a R$ 8,69 o quilo devido ao pico de colheita, embora ainda acumule alta expressiva no comparativo anual.
